食の新鮮さをグローバルネットワークする
私たち、株式会社ヤマグチヤ冷蔵は、あらゆる素材を、自然の形のまま、いつでも新鮮でおいしく安全にお客様へご提供できるシステムの確立を目指しています。
鮮度や品質の保持を最優先するために、
スペシャリストの手作業による加工を随所に取り入れトレーサビリティーを確立した万全な体制を通じて安全な食材をご提供しております。
株式会社ヤマグチヤ冷蔵は、創業から50余年のその実績と経験を生かし、食生活のグローバル化そして、
今後急速にすすむ多様化に対応すべくきめ細やかな努力を積み重ねていきたいと考えております。
全ての温度帯の食品・食材の鮮度とおいしさをお届けします。
量販店、外食産業、産業給食、専門店など幅広い分野で、活躍しています。
冷凍食品卸売事業部
肉、魚だけでなく野菜や調味料など全ての温度帯の食品(食材)を取り扱っております。+10℃~−50℃の幅広い温度帯に対応した保管能力により、品質を損なうことなく、素材の鮮度をそのままにお客様にお届けします。
冷蔵倉庫物流事業部
環境に適応した高度な冷凍技術、保冷技術で、取扱商品に合わせて、あらゆる食品原料及び産業製品原材料の保管、管理を行います。